07.07🥣早餐
【羊肉馄饨+馅饼+红柚苏打水】
很喜欢西柚，但是有时候打开了又不太吃的完，所以做了蜂蜜西柚果酱！
可以加水喝也可以加苏打水呀，或者抹面包都可以
味道没有黄色那种柚子茶甜，但是有西柚独特的香味
【蜂蜜西柚果酱】
1. 西柚2颗，柠檬1颗用盐搓干净，擦去表面水分用削皮刀把皮刮下来，尽量不少刮到白色部分，这样不会很苦，切成细丝备用
2. 西柚剔出果肉，柠檬切两半，之后只用柠檬汁就可以
3. 锅里放一小碗水，放冰糖熬开放入柚子皮和柠檬皮熬煮，感觉变软后放入果肉搅拌，这时候会熬出西柚自带的水分，中小火慢慢熬煮会变浓稠，中间需要搅拌，注意不要熬糊就好！
4. 熬好晾凉备用，感觉到常温就可以加蜂蜜进去搅拌均匀，放在无水无油的容器里面保存！
